CHEFS ROULETTE

Mehr als 20 österreichische Spitzenköche der europäischen Köche-Elite Jeunes Restaurateurs (JRE) tauschen für einen Abend ihre Restaurants. Wer wo kocht, wird durch Los entschieden und bleibt bis zum Hauptgericht die große Überraschung. Wer wird wohl zu den Wilden Weibern kommen und Euch ein 5-gängiges Überraschungsmenü kochen? Also ich bin schon gespannt.

Datum
Mittwoch, 11. Oktober 2017, 19 Uhr, Biohotel Schwanen


Preis
EUR 110,– 

für 5 Gänge inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee

3 Gänge werden mit mitgebrachten Produktspezialitäten der Gastköche kreiert, zwei Gänge mit unseren regionalen Produkten aus dem Schwanen. Das Ergebnis: ein superspannendes Menü mit outstanding Weinen aus meinem Weinkeller.

Anmeldung
Bitte reserviert schnell, die Plätze sind begrenzt. Ich freue mich auf einen tollen Abend! emanuel@biohotel-schwanen.com

ANFRAGE

Bis demnächst im SCHWANEN!
emanuel@biohotel-schwanen.com 
0043 5514 2133

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Bis demnächst im SCHWANEN!
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Reservierungen zwischen 11.30 - 13.30 & 17.30 - 20.30 möglich. Dienstag & Mittwoch Ruhetag!