BIOHOTEL
SCHWANEN BIZAU

Biohotel Schwanen Emanuel

EMANUEL – GASTGEBER IN 5. GENERATION

Meine Eltern Antonia & Wolfgang haben den SCHWANEN zu dem gemacht, was er heute ist, ein Biohotel mit einem ausgezeichneten Ruf. Nach meinen Wanderjahren in New York und San Francisco habe ich das Glück, Inhaber und Gastgeber im SCHWANEN zu sein. Meine Mama und mein Vater treten inzwischen kürzer und haben neue Aufgaben im Hintergrund inne. Ich habe das Zepter gerne übernommen und genieße diese spannende Zeit. 

Biohotel Schwanen Bizau Außenaufnahme Sommer

Der SCHWANEN wurde 2009 mit Architekt Hermann Kaufmann in der typischen Bregenzerwälder Holzbauweise umgebaut. Reduce to the max war und ist unser Motto. Mehr erfahren!

Biohotel Schwanen Außenaufnahme Sommer

NEWS AUS DEM SCHWANEN

Neues, Wichtiges, Interessantes und Schönes rundum den Schwanen erzähle ich Euch 2, 3 Mal im Jahr ein meinem Newsletter. Wir lesen uns!

Ich habe meine Lehr- und Wanderzeit immer mit 10 Jahren befristet, 13 sind es letztendlich geworden. Seit 2013 bin ich zurück im Bregenzerwald.

Emanuel Moosbrugger

Biohotel Schwanen Zimmernansicht

Bett

Was die Zimmer wirklich gut können – sie holen Euch runter, beruhigen, riechen fantastisch nach Holz und fühlen sich gut an.

Biohotel Schwanen Tisch

Tisch

Das Esszimmer ist die Mitte im SCHWANEN. Hier isst man, unterhält sich, frühstückt. Und wir arbeiten hier, laden ein und sind Gastgeber.

Biohotel Schwanen Your Safety

Your Safety

Im SCHWANEN geben wir aufeinander acht. Wir nehmen Bestimmungen und Vorschriften ernst und setzen sie mit Sorgfalt um.

Biohotel Schwanen Klimaneutral

BIOHOTEL SCHWANEN UND KLIMANEUTRAL

Der SCHWANEN ist von den Biohotels zertifiziert als klimaneutrales Hotel – das verkünden wir gerne, über diese Zertifizierung freuen wir uns sehr.

Biohotel Schwanen Garten

Garten

2 Jahre hab ich nicht locker gelassen mit meinem Wunsch nach einem eigenen Gemüsegarten, speziell ausgelegt auf die #wildeweiberküche im SCHWANEN.

Bio Hotel Schwanen Team

Jobs

It’s all about the attitude! We can show you the rest. Ruf einfach an, komm vorbei oder email mir Deine Bewerbung!

Biohotel Schwanen Lesezimmer
Biohotel Schwanen Herrenzimmer

GOOD VIBRATIONS IM LESEZIMMER

… vormals Herrenzimmer.
Bei soviel Weiberwirtschaft braucht es auch ein Herrenzimmer. Nein, der Name kommt eigentlich daher, dass wir in der Familie nicht nur gute Köchinnen, sondern auch erfolgreiche Unternehmer haben. Die so genannten Bregenzerwälder Käsgrafen exportierten ihren Käse in die gesamte österreich-ungarische Monarchie. Einer von ihnen war mein Ur-Ur-Ur-Großvater Gallus, der den SCHWANEN für seinen Sohn Jakob einem Ahnen meiner Mutter abgekauft hat. Ihr seht schon, wir sind einfach DIE SCHWÄNE, egal, aus welcher Perspektive man es betrachtet. 

Im Lesezimmer konnte ich erstmals einem ganzen Raum meine Handschrift geben. Wir haben 1950er- und 1960er-Jahre Vintage-Sessel von italienischen Designern aus der Mailänder Umgebung mit lässigen Farben und Stoffen komplett neu aufgearbeitet. Es ist ein Ort für Dialog und Inspiration geworden. Entspannen auf dem historischen Bregenzerwälder Kanapée mit Literatur aus Antonias Bibliothek oder mit aktuellen Zeitungen. Kontakte knüpfen, Aperitif, Digestif, Seele baumeln lassen oder einfach nur relaxen.

ANFRAGE

Bis demnächst im SCHWANEN!
emanuel@biohotel-schwanen.com 
0043 5514 2133

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Bis demnächst im SCHWANEN!
emanuel@biohotel-schwanen.com 
0043 5514 2133

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Bis demnächst im SCHWANEN!
emanuel@biohotel-schwanen.com 
0043 5514 2133

Reservierungen zwischen 11.30 - 13.30 & 17.30 - 20.30 möglich. Dienstag & Mittwoch Ruhetag!