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HI Everyone: Heute werfen wir einen Blick hinter die Kulissen des Biohotel Schwanen in Bizau und zeigen Euch, wie wir

Drei Jahre bin ich jetzt schon wieder in Bizau, im Bregenzerwald und im SCHWANEN. Wow – wie die Zeit vergeht…

Einen TV-Tipp hätte ich noch für Euch. Wir sind Teil der Dokumentationsreihe „Österreichische Hotel-Legenden“ auf Servus TV. Drei Tage lang hat uns

Mehr als 20 österreichische Spitzenköche der europäischen Köche-Elite Jeunes Restaurateurs (JRE) tauschen für einen Abend ihre Restaurants. Wer wo kocht,

Bei einer Tanzperformance der Ausnahmekünstlerin Siylvie Guillem im Festspielhaus St. Pölten habe ich Großartiges erlebt. Die Bewegungen der Tänzerin, die

Auf unserer Speisekarte ist „Querbeet“ ein spezieller gemischter Salat. Die Stuttgarter Textildesignerin Nanna Aspholm-Flik ließ sich davon für ihre Kollektion

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Bis demnächst im SCHWANEN!
emanuel@biohotel-schwanen.com 
0043 5514 2133

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